1、对小组成员工作进行协调和督导，对小组成员员的培训、考核，不断提高小组成员质量意识和技术水平，确保职员的能力素质满足规定的要求。
2、对不合格流程发起后的复核，原因调查、跟进处理进度及不合格产品冻结处理
3、对客户反馈的投诉/抱怨进行调查、分析后，填写登记表。
4、车间日常巡查，确认和产品送检、人手卫生、水质、环境监测。
5、产品日期确认及登记台账。
6、报次确认并在流程上做好审批。
7、批记录的收集、审核、归档。
8、每周总结与计划、质量情况等报表的填写。
任职要求：
1、大专及以上学历，食品或药品相关专业； 
2、具有食品行业质量控制相关工作经验，熟悉软糖等食品生产工艺和控制经验的优先考虑； 
3、熟悉食品安全管理体系，了解HACCP计划和QC工具。

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