主要职责：
1   全面负责门店的统筹、协调和督导，对门店销售目标负责。制定并完善门店管理制度。
2   参与公司销售计划，根据季节和市场需求指导厨房研发新菜品。
3   负责收集、处理顾客意见和投诉，不断提升菜品品质和顾客满意度。
4   掌握重要宴会、大型宴会的具体情况，跟进楼面及厨房的各项工作的落实。
5   负责门店月度、年度销售及利润目标，并对各部门进行业绩目标分配。
6   督导门店仪容仪表、清洁卫生、陈列，提升门店形象
7   督导设备设施的维护保养，提高设备运行效率。
8   完成上级交办的其它工作。
任职条件：
1  精通中餐的服务标准，具有优秀的沟通能力
2  5年以上中餐管理经验，1年以上店长工作经历
3  具备较好的计划、组织、协调、领导能力和亲和力
4  具备良好的应变能力和现场管理能力，能处理门店突发事件
5  职业作风正派，热情负责，积极进取，有营销思维
6  酒店管理相关专业，统招大专及以上学历。


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